안녕하세요, 열공서재입니다. 창업과 투잡을 소재로한 국내에서 출판된 도서들의 목차를 모아둔 블로그입니다. 지금 확인 중인 도서 외에도 다른 도서들에 대한 정보들을 확인하고 싶으시다면 열공서재의 구글시트 링크를 클릭하시면 확인하실 수 있습니다. 도서소개 리스트 링크클릭 목차 프롤로그 Chapter 1. 커피 이야기(Coffee Story) 커피의 기원 커피의 품종과 특징 커피의 식물형태학적 구분에 따른 특징 커피의 재배와 수확 아라비카 커피의 주요 병충해 조사 및 예방 커피 병해 조사 및 예방 커피의 처리 과정 커피건조의 중요성과 커피 등급 분류 커피의 로스팅(가공) 커피의 포장과 보관 커피와 건강 Chapter 2. 실전 로스팅과 주요 생산국가별 커피의 특징에 따른 로스팅 예 로스팅의 기본 10가지 컵 ..