*이 포스팅은 투잡과 관련된 다양한 도서들을 한눈에 볼 수 있도록 시트를 만들기 위해 작성된 포스팅입니다. 시트를 보고 싶으시다면 링크를 클릭해주세요. 목차 chapter 01. 외식사업의 개요 chapter 02. 기업가정신과 창업 chapter 03. 외식사업과 창업기회의 창출 chapter 04. 창업의 기본 및 결정요인 chapter 05. 창업기회 창출과 창업과정 chapter 06. 사업타당성, 시장성, 수익성 분석 및 사업계획서 장성 chapter 07. 상권 및 입지분석 chapter 08. 점포설계 chapter 09. 원가관리 및 재무분석 chapter 10. 종업원 관리 chapter 11. 위생관리, 안전관리 chapter 12. 고객관리 chapter 13. 마케팅 계획 chapt..