*이 포스팅은 투잡과 관련된 다양한 도서들을 한눈에 볼 수 있도록 시트를 만들기 위해 작성된 포스팅입니다.
시트를 보고 싶으시다면 링크를 클릭해주세요.
목차
PART 1 이론편
1 브런치의 기원 및 특징
2 프랑스와 이탈리아의 대표적인 요리
3 식재료 계랑단위
4 서양요리의 식사순서 및 테이블 세팅
5 다양한 빵의 세계
6 샌드위치의 유래 및 역사
7 한국인과 떡
9 식재료 용어
10 브런치 카페 창업절차
PART 2 실기편
샐러드,빵,샌드위치,햄버거,떡,쿠키,스테이크,
파스타,죽,밥,묵밥,면,국,전,빙수,음료
<파트너스 활동의 일환으로 수수료를 제공받을 수 있음>
*창업과 투잡과 관련된 국내도서 시트로 바로가기 --> 링크
[열공서재]_투잡관련 도서관련 시트리스트 - Google 드라이브
docs.google.com
'투잡&창업 도서소개 > 아이템' 카테고리의 다른 글
| [투잡] 무자본으로 식당 창업하기 (0) | 2021.02.02 |
|---|---|
| [투잡] 20년차가 알려주는 돈 버는 핸드메이드 창업 (0) | 2021.01.14 |
| [투잡] 책이 밥 먹여준다면(생애 첫 책을 위한 33가지 현장 이야기) (0) | 2021.01.06 |
| [투잡] 쇼핑몰창업-동대문시장 완전정복편 (컬러판) (0) | 2020.12.21 |
| [투잡] 외식산업현황과 창업실무매뉴얼 (0) | 2020.12.18 |