*이 포스팅은 투잡과 관련된 다양한 도서들을 한눈에 볼 수 있도록 시트를 만들기 위해 작성된 포스팅입니다. 시트를 보고 싶으시다면 링크를 클릭해주세요. 목차 PROLOGUE 쏭셰프가 알려주는 푸드 비즈니스의 세계 PART 1 PREP하다 더 이상 요리하지 않는 사람들 맛있는 것을 나누는 경험 셰프에 대한 환상에서 벗어나라 *SSONG CHEF'S FOOD BUSINESS 비즈니스의 기본은 직원 관리에서 시작한다 500만 원으로 인뉴욕을 열다 박수 칠 때 떠나라 *SSONG CHEF'S FOOD BUSINESS 100년 가는 기업의 필수 조건 흔들리지 않는 두 가지 철학 아버지에게 배운 돈에 대한 태도 대대손손 주방문화 *SSONG CHEF'S FOOD BUSINESS 효율적인 쿠킹을 위한 주방 사용법 이..
