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[투잡] 푸드 트렌드. 4: 집밥 2.0 외식 대신 집밥, 2021년 대한민국 식품 소비행동 전망

*이 포스팅은 투잡과 관련된 다양한 도서들을 한눈에 볼 수 있도록 시트를 만들기 위해 작성된 포스팅입니다. 시트를 보고 싶으시다면 링크를 클릭해주세요. 목차 01 식생활을 바꾸다, 코로나19 임팩트 6 02 특별함에서 일상으로, 새벽배송 30 03 신선하고 간편하게, 2020 밀키트 62 04 대한민국 단백질 패권 경쟁, 육류 간편식 88 인터뷰 | RMR 개발로 코로나19의 위협에 대응하는 한식벽제 120 05 바다에서 찾은 대체 단백질, 수산가공식품 124 기고 | 포스트 코로나 시대의 수산식품 R&D 발전 방향 154 06 집밥의 부활, 조미·향신·소스·유지류 158 07 산지의 신선함을 담아서, 커뮤니티 농산가공 184 인터뷰 | 코로나19 이후의 신선 원예농산 시장의 변화 216 맺으며 220 ..

도서소개_창업&투잡/2.1 트렌드 2020.12.11
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열공서재 블로그는 공부와 교육에 관련된 다양한 도서들을 소개하는 블로그입니다.

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