*이 포스팅은 투잡과 관련된 다양한 도서들을 한눈에 볼 수 있도록 시트를 만들기 위해 작성된 포스팅입니다. 시트를 보고 싶으시다면 링크를 클릭해주세요. 목차 1. 과연 우리나라 카페 수는 몇 개나 될까? 5 2. 카페 한 번 차려 볼까? 7 가. 카페 준비하기 8 1) 전체 예산은? 8 2) 프랜차이즈를 알아보자 8 3) 시장조사하기 52 나. 카페 꾸미기 60 1) 인테리어의 기본 60 2) 인테리어 필수 요소 60 3) 인테리어 도면 예시 : 실제 작업하면서 사용한 자료들 60 다. 카페 오픈하기 63 1) 기계류 목록 63 2) 소기구 목록 68 3) 재료 목록 77 라. 카페 실전 79 1) 사업자 등록증 79 2) 보건증 79 3) 시설 점검 80 4) 메뉴 및 레시피 확정하기 80 5) 재료 ..
