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목차
Ⅰ 도시락 브랜드의 진화와 발전
1 한국 도시락의 역사와 발전
2 국내 도시락 산업현황
3 편의점도시락 현황
Ⅱ 도시락 전문점 프랜차이즈 동향과 창업 포인트
1 도시락시장, 더 커지고 치열해 진다
2 도시락 전문점의 창업 시장 유형과 포인트
3 도시락전문점업계 동향
Ⅲ 도시락전문점의 시장동향과 성장
1 불황에 강한 도시락 프랜차이즈 대약진
2 도시락 브랜드별 상품트렌드와 마케팅 전략
3 가성비 최고의 외식메뉴 도시락전문점
4 편도족의 천국, 편의점도 도시락 전쟁가세
5 외식업소, 이제 도시락에 주목하라
Ⅳ 도시락 브랜드의 성공 전략 해부
1 한솥도시락
2 토마토도시락
3 본도시락
4 벤또랑
5 그립앤고
6 신설오픈 틈새 도시락 브랜드
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