*이 포스팅은 투잡과 관련된 다양한 도서들을 한눈에 볼 수 있도록 시트를 만들기 위해 작성된 포스팅입니다.
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목차
Chapter 01 외식산업의 개요
Chapter 02 외식사업 창업자의 자세
Chapter 03 외식사업 업종ㆍ업태 선정
Chapter 04 입지와 상권분석
Chapter 05 외식 프랜차이즈 창업
Chapter 06 외식 사업계획서 작성
Chapter 07 점포설계
Chapter 08 레스토랑 영업신고 및 허가
Chapter 09 주방관리
Chapter 10 메뉴경영
Chapter 11 외식사업 인적자원 관리
Chapter 12 개업 홍보판촉 노하우
Chapter 13 마케팅 관리
Chapter 14 외식업 재무관리
Chapter 15 외식업 서비스 실무
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