[투잡] 월간식당(2021년 6월호)

 

 

 

*이 포스팅은 투잡과 관련된 다양한 도서들을 한눈에 볼 수 있도록 시트를 만들기 위해 작성된 포스팅입니다.

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목차

[월간식당(2021년 6월호) 목차]

Contents

SPECIAL

- 66 특집
- 인스타그램 마케팅의 모든 것
- 시작하자, 인스타그램

- 106 트렌드리포트

- 친환경 넘어 필(必)환경 시대로
- 제로웨이스트 열풍

PEOPLE

- 스페셜 인터뷰
- 122 배코치 엑스퍼트
- 천세원·이재석·김정덕·차민욱
- 128 고피자
- 임재원 대표
- 132 도자기 작가
- 라기환

RESTAURNAT

- 화제의 레스토랑
- 114 파스타, 오마카세를 만나다
- 에비던스
- 118 위드 코로나 시대
- 오프라인 매장의 표본
- 온더가든

MENU

- 138 테마메뉴
- 요즘 감성! 할매니얼 디저트

- 150 시절 채식 레시피
- 감자냉채

- 154 식재료 돋보기
- 꽃부터 씨까지 고수 활용법

- 156 이달의 酒
- 술술상점 추천
- 여름에 마시기 좋은 우리술

- 158 B2B 메뉴제안
- 가성비 좋은 한식 반찬·곁들임
- 단지에프앤비

B2B MARKET

- 60 월간식당 PICK
- 마이디어 콤부차
- 락앤락 진공쌀통
- 태명종합식품 메밀소바 재료

기획PR

- 148 카일스 파우더 미니
- 인클루시브 인터내셔널
- 160 K-푸드 세계화 선도하는 식품 기업
- 사옹원

- 170 업체탐방
- B2B 전용 밀키트 시장 본격 진출
- 프레시지

FRANCHISE

- 162 FC리포트
- 지금은 밀키트 시대
- 매력적인 창업 아이템으로 각광

- 174 우수 프랜차이즈
- 푸드테크에 앞장, 서빙로봇 전격 도입
- 이비가 짬뽕

- 176 유망 프랜차이즈
- 동네 맛집 꿈꾼다
- 무공돈까스

- 178 가맹교육현장 탐방
- BBQ 스마트 키친

MANAGEMENT

- 182 음식점 Dominant 출점 이야기 4
- 입지와 영업시간 측면에서의 외식업 분류
- 184 식당경영 한 끗 승부 21
- 인스타그램 무작정 따라해보기_2
- 186 사장님이 알아야 하는 노무이야기 4
- 말도 많고 탈도 많은 연차휴가
- 어떻게 계산해야 할까
- 188 통증을 물리치는 바른자세 만들기 6
- 어깨 통증을 물리치는 운동법

OTHERS
- 업계소식
- 외식뉴스
- 신간안내
- 독자의 소리
- 애독자 선물

 

 

 

 

 

 

 

<파트너스 활동의 일환으로 수수료를 제공받을 수 있음>

 

 

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